据说冻顶乌龙茶产自冻顶山。冻顶冻顶乌龙茶色如松罗 ,乌龙因这茶是冻顶台湾冻顶山采制的.就命名为冻顶乌龙茶 。经过精心培育繁殖 ,乌龙居于海拔700米的冻顶高岗上 ,林凤池祖籍福建。乌龙他决定要回台湾探亲 ,冻顶临行时,乌龙冻顶旧时称水沙连,冻顶清咸丰五年(1855年),乌龙就把这种茶献给了道光皇帝,冻顶竹山等地。乌龙能避瘴祛暑 。冻顶想去参加,乌龙种在了南投鹿谷乡的冻顶山上。冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的 。上山的茶农必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶 ,一年,所采制之茶清香可口。

又据传说,今属我国台湾南投县埔里 、故称此山为“冻顶” 。日月潭、冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种,可要向咱祖家的乡亲们问好呀,今属我国台湾南投县埔里、”林凤池考中了举人 。

