鸡肉调料 ：白糖 、搭配丁黑胡椒粉、新吃盐 、法沙沙茶酱炒匀 ，茶白可加适量水调匀成糊状备用 。玉菇(约2分钟)
3 、烩鸡白玉菇1包(约150克) 、鸡肉
3 、搭配丁盐1小勺 、新吃把净肉切成丁备用 。法沙白玉菇切去尾部菇蒂 ，茶白
4 、玉菇沙茶酱若太稠，烩鸡
5、鸡肉
4 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
锅内倒入少许油 ，制作过程 ：
1 、
2 、再加适量水淀粉收汁即可。去皮去骨 ，鸡丁 、调入适量盐码味 ，掰开洗净备用。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、沙茶酱50克 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。加入沙茶酱炒匀。
2、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，加适量水把白玉菇、鸡腿洗净 ，立即捞出备用 。再加少许油 ，鸡丁重新倒入锅中 ，烩1分钟左右 。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、