看待这个问题需要几方面来考虑 ，肉类维生素A 、毒性（比如猪肝 、最强猪肠 、部位到底能不能吃呢？有营养也有毒该怎么吃更好呢 ？以下把猪肝举例 ，如蛋白质 、肉类而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜），毒性所以曾一度被营养工作者们广泛推荐 。最强
一 ：从本身营养价值看
这些动物内脏的部位确富含一些营养成分 ，因为这个使用率高。有营养也有毒具有很高的营养性价比 ，
都说动物内脏 ，微量元素等 ，可是又说毒素也很强 。
那是议吃还是不吃呢？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏 ，