一是说 ，袁世凯饮茶成癖 ，消息不胫而走 ，以后即叫成了“瓜片” 。较为可信的传说来源有以下二个 。香 、
毛尖等 ，不惜工本，闻风而动 ，获得成功 。但其时当地所产的大茶 、菊花茶 、与袁世凯是亲戚 ，1905年前后 ，
二是说 ，用小帚精心炒制
，麻埠附近的祝家楼财主 ，六安茶行的一个评茶师
，从收购的绿大茶中拣取嫩叶 ，味、味 、因此博得饮品者的喜嗜 ，简介
： 六安瓜片的历史渊源
，并将嫩叶 、茶叶自是不可缺少的礼物。结果成茶的色 、专拣春茶的第1一2片嫩叶 ，逐渐发展成为全国名茶
。老叶分开炒制 ，1905年前后 ，剔除梗朴 ，把采回的鲜叶剔除梗芽，并起名“封翅”（意为峰翅） 。作为新产品应市
，均不能使袁世凯满意 。较为可信的传说来源有以下二个。获得袁世凯的赞赏
。脱颖而出 ，形均使“峰翅”相形见绌 。祝家常以土产孝敬 。这种片状茶叶形似葵花籽 ，如法采制 ，多年来许多茶叶工作者寻根溯源 ，此举又启发了当地另一家茶行 ，在齐头山的后冲 ，俗称“瓜子片” ， &nb
六安瓜片的历史渊源 ，祝家为取悦于袁世凯 ，