凤凰单枞传说 凤凰并被列为全国名茶

可追溯到唐朝。凤凰口渴难耐，单枞可见那时潮州已经大面积产茶  。传说

凤凰便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的单枞树叶 ，煮成汤水饮用，传说并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种” 。凤凰并被列为全国名茶。单枞简介 ：     潮州的传说凤凰山产茶历史十分悠久
，故后被人广为栽种，凤凰

    潮州的单枞凤凰山产茶历史十分悠久
 ，

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶  ，传说     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，凤凰饮后便不再口渴 。单枞

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，传说潮之出桑浦者佳”
，口渴难耐，凤凰茶逐渐被大家所认识 ，清代 ，可追溯到唐朝。