主料 ：青笋一根 、班族小米辣切成小斜圈。快手青笋削去外皮 ，菜青出锅。笋滑一点点盐 ，鸡片将鸡脯肉切成薄片 、特适准备腌制鸡脯肉 。合上盐 、班族
4 、快手锅里倒油 ，菜青一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。笋滑快速翻炒2分钟 ，鸡片当肉片开始发白时 ，特适扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。
5 、
干淀粉调料 ：食用油 、
3 、
8 、小米辣也洗净 。鸡精
做法 ：
1、油5成热时 ，
6 、倒入切好的青笋片和小米辣 ，下腌制好的鸡脯肉滑炒。
2 、鸡脯肉一块、鸡精 ，小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、鸡脯肉冲洗干净 、
7 、