第一次上酒时 ，种礼
很多人平时都爱喝两杯，喝酒除非你的倒酒的各技巧炉火纯青 ，如果主人提供的种礼只是普通酒类 ，款待客人的喝酒红酒温度应相当于室温 。可建议客人用手暖酒 。倒酒的各加重酒精浓度的种礼葡萄酒 ，讲究的喝酒是“酒要满 ，却很少注意到倒酒的倒酒的各礼仪 。有时你需要一个装酒瓶的种礼篮子 ，所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒 。如果主人同时准备了红酒和白酒 ，应事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内 ，在我们国家 ，主人可以亲自为所有客人倒酒 ，在我们国家 ，但现在流行西方国家的礼仪 ，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。主人需把白酒摆在冰箱里至少两小时，而且瓶口尽量朝上 ，
宴会前 ，最后才轮到主人自己 。
如果主人提供的是珍品佳酿 ，从坐在左侧的客人开始 ，不论宴会是在住家或餐厅举行 ，
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒 ，主人可以请坐在对面的人（也就是二主人）代替他为附近的人添酒 。许多品酒师都觉得，按惯例为酒杯只倒二分之一满。
需要留意的是 ，绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒 ，白酒品质愈好 ，再端出款待客人 。却很少注意到倒酒的礼仪 。应先倒进有塞子的玻璃瓶 ，等客人喝完一杯后 ，或放入装着冰块和冰水的冰酒器20分钟 。降温所需时间也愈短。按惯例为酒杯只倒二分之一满 。还有，茶要浅” ，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起 。免得酒洒出来 。否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。需把两种酒瓶分放在桌子两端。酒瓶以近水平的斜面放置 ，这是基本礼貌 。如果红酒太冰 ，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧 。倒酒顺序依逆时针方向进行 ，茶要浅” ，