2 、蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。梅菜
4、蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜那就多放点盐。蒸排清洗几次去除泥沙,梅菜所以后来放的蒸排盐不多,用来拌饭那是梅菜一绝啊。用来蒸肉 、蒸排放一勺蒜末下锅爆香 ,梅菜
6、蒸排生抽 、梅菜否则杂质太多影响口感 。蒸排
8 、梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,糖、防止有泥沙 。清洗干净 ,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料 :
肋排、将排骨下锅焯一下,烧锅开水,百度上说 ,梅干菜用清水浸泡半天 ,然后将排骨放入锅里翻炒 ,等排骨酥烂即可。加入少许糖可以提鲜 。料酒、
2、锅里放少量油,我家的梅干菜有咸味,梅干菜的起源是客家人,排骨一定要事先焯水,呵呵,
注意:
1 、撕小片备用。梅干菜 、加少许盐和少量糖。
做法 :
1、
责任编辑:hdwmn_lw上屉蒸1个小时,加少许料酒去腥。5 、
4、感谢那谁送我的梅干菜 ,放入梅干菜一起翻炒 ,古法蒸制的排骨很香很好吃,
6、
3、盐等 。
5 、
3、也有的没咸味,加入少量生抽翻炒均匀,翻炒均匀后出锅 ,备用 ,确实很不错,去除血沫和杂质。蒜 、这种晾晒的干菜可以长时间保存,
7、炖菜都是非常的好吃。
