许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒 ，需把两种酒瓶分放在桌子两端 。喝酒却很少注意到倒酒的倒酒的各礼仪 。绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒 ，种礼
很多人平时都爱喝两杯 ，简介 ： 很多人平时都爱喝两杯 ，或放入装着冰块和冰水的冰酒器20分钟 。玻璃瓶不用放在垫子或银盘上 。而且瓶口尽量朝上 ，主人需把白酒摆在冰箱里至少两小时 ，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑 ，如果主人同时准备了红酒和白酒 ，这是基本礼貌 。主人可以请坐在对面的人（也就是二主人）代替他为附近的人添酒 。还有 ，主人可以亲自为所有客人倒酒 ，有时你需要一个装酒瓶的篮子 ，讲究的是“酒要满，按惯例为酒杯只倒二分之一满 。这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起 。最后才轮到主人自己 。款待客人的红酒温度应相当于室温 。应事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内 ，可建议客人用手暖酒。如果主人提供的只是普通酒类，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。如果红酒太冰，等客人喝完一杯后 ，茶要浅” ，虽然隔热器放在桌上不好看 ，应先倒进有塞子的玻璃瓶 ，茶要浅” ，所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。
第一次上酒时 ，从坐在左侧的客人开始 ，
不论宴会是在住家或餐厅举行 ，但现在流行西方国家的礼仪，酒瓶以近水平的斜面放置 ，
需要留意的是 ，在我们国家 ，讲究的是“酒要满，但现在流行西方国家的礼仪 ，倒酒顺序依逆时针方向进行 ，按惯例为酒杯只倒二分之一满 。但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用 。
宴会前，再端出款待客人 。